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L’ouvrage présente une sélection de 100 aliments fondamentaux, dont 72 sources de protéines et 28 d’origine végétale, que l’on peut consommer « à volonté ».
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Le Dr Pierre Dukan détaille les propriétés nutritionnelles, diététiques et gastronomiques de chaque aliment tout en proposant des recettes originales.
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L’objectif est d’installer un socle alimentaire durable pour maigrir tout en préservant le plaisir de manger et de cuisiner.
Les 100 aliments Dukan à volonté
Dr Pierre Dukan
2010 - J'ai lu
30,00 MAD
Ce guide pratique propose une méthode de référence pour lutter contre le surpoids en s’appuyant sur les aliments les plus naturels.
| Format | Petite format |
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| L’état | Bon état |
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