L’ouvrage présente un large choix de recettes issues des différentes provinces françaises. Il met en valeur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique régional. Chaque recette reflète l’histoire, la culture et les coutumes locales. Ce livre constitue une référence pour découvrir la richesse de la cuisine traditionnelle française.
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Cuisine des Provinces de France

Courtine

Pierre Bordas & Fils

100,00 MAD

Ce livre fait découvrir les traditions culinaires et les spécialités régionales de la France.

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Grand Format
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Description

L’ouvrage présente un large choix de recettes issues des différentes provinces françaises.
Il met en valeur les produits du terroir et le savoir-faire gastronomique régional.
Chaque recette reflète l’histoire, la culture et les coutumes locales.
Ce livre constitue une référence pour découvrir la richesse de la cuisine traditionnelle française.

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