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Sciences Humaines & Sociales

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  • Le livre propose une sélection de recettes inspirées de la gastronomie marocaine traditionnelle. Il met en valeur les épices, les légumes, les viandes et les spécialités emblématiques du pays. Les recettes reflètent la richesse culturelle et la diversité des régions marocaines. Cet ouvrage permet de réaliser des plats parfumés et conviviaux tout en découvrant le patrimoine culinaire du Maroc. Délices du Maroc 120,00 MAD
  • Le livre propose une sélection de recettes d’exception où le flambage joue un rôle essentiel dans la préparation. Il explique les techniques permettant de réussir cette méthode culinaire en toute sécurité. Les recettes associent viandes, poissons, fruits et spiritueux pour créer des plats élégants et savoureux. Flambez ! Des recettes d’exception 50,00 MAD
  • Le livre présente différentes recettes mettant en valeur les viandes de gibier. Il offre des idées innovantes pour préparer ces produits tout en respectant leurs saveurs authentiques. Les recettes sont accompagnées de conseils pratiques sur la préparation et la cuisson. Cet ouvrage permet de découvrir une cuisine raffinée et créative autour du gibier. Osez le Gibier autrement 50,00 MAD
  • Le livre propose une centaine de recettes inspirées de la cuisine japonaise. Il explique les techniques de préparation du riz, des sushis, des makis et de leurs accompagnements. Les auteurs donnent des conseils pratiques pour choisir les ingrédients et réussir les présentations. Sushi & Cie 70,00 MAD
  • Le livre présente des suggestions de menus variés pour chaque jour de l’année. Il aide à composer des repas équilibrés, adaptés aux besoins de toute la famille. Des conseils pratiques permettent de simplifier la préparation et la planification des repas. Cet ouvrage constitue un guide utile pour bien manger au quotidien tout en diversifiant son alimentation. Mangeons bien chaque jour 50,00 MAD
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Reza Aslan replace Jésus dans le contexte politique tumultueux de la Palestine du Ier siècle, marquée par la résistance contre l'occupation romaine. L'auteur dépeint Jésus non pas comme un pacifiste abstrait, mais comme un révolutionnaire juif dont le message était profondément politique et social. L'ouvrage analyse comment les premiers chrétiens ont transformé un leader nationaliste exécuté pour sédition en une divinité spirituelle universelle. Le livre explore les tensions entre les faits historiques documentés et les récits des Évangiles écrits des décennies plus tard.
Reza Aslan replace Jésus dans le contexte politique tumultueux de la Palestine du Ier siècle, marquée par la résistance contre l'occupation romaine. L'auteur dépeint Jésus non pas comme un pacifiste abstrait, mais comme un révolutionnaire juif dont le message était profondément politique et social. L'ouvrage analyse comment les premiers chrétiens ont transformé un leader nationaliste exécuté pour sédition en une divinité spirituelle universelle. Le livre explore les tensions entre les faits historiques documentés et les récits des Évangiles écrits des décennies plus tard.
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Le Zélote

80,00 MAD
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Philippe de Gaulle livre des souvenirs personnels pour offrir un portrait fidèle et humain de son père, loin des mythes et des critiques. L'ouvrage explore les coulisses des grands événements du XXe siècle, des combats de la France Libre jusqu'aux crises de la présidence à l'Élysée. Ces entretiens révèlent la vie privée de la famille de Gaulle, détaillant le caractère, les doutes et les convictions profondes de l'homme d'État. À travers deux tomes, l'auteur s'attache à rétablir certaines vérités historiques et à transmettre l'héritage moral et politique de son père
Philippe de Gaulle livre des souvenirs personnels pour offrir un portrait fidèle et humain de son père, loin des mythes et des critiques. L'ouvrage explore les coulisses des grands événements du XXe siècle, des combats de la France Libre jusqu'aux crises de la présidence à l'Élysée. Ces entretiens révèlent la vie privée de la famille de Gaulle, détaillant le caractère, les doutes et les convictions profondes de l'homme d'État. À travers deux tomes, l'auteur s'attache à rétablir certaines vérités historiques et à transmettre l'héritage moral et politique de son père
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De Gaulle mon père (Tomes 1 et 2)

150,00 MAD
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L'ouvrage compile 108 enseignements concis du Dalaï-Lama, un nombre symbolique sacré dans la tradition bouddhiste. Chaque "perle" aborde des thèmes universels comme l'amour, la patience, le pardon et la responsabilité universelle. Catherine Barry ponctue ces citations de contextes et d'explications pour aider le lecteur à les appliquer concrètement. Le livre se présente comme un compagnon de méditation simple pour transformer son regard sur les obstacles de la vie.
L'ouvrage compile 108 enseignements concis du Dalaï-Lama, un nombre symbolique sacré dans la tradition bouddhiste. Chaque "perle" aborde des thèmes universels comme l'amour, la patience, le pardon et la responsabilité universelle. Catherine Barry ponctue ces citations de contextes et d'explications pour aider le lecteur à les appliquer concrètement. Le livre se présente comme un compagnon de méditation simple pour transformer son regard sur les obstacles de la vie.
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108 perles de sagesse du Dalaï-Lama pour parvenir à la sérénité

80,00 MAD
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Le Dalaï-Lama explique comment l'entraînement de l'esprit permet de substituer les émotions négatives par des états mentaux positifs. L'ouvrage détaille des techniques de méditation accessibles pour développer une discipline mentale face aux souffrances du quotidien. L'auteur met l'accent sur l'importance de l'altruisme et de la bienveillance comme piliers fondamentaux du bonheur véritable. Le livre propose un cheminement progressif pour atteindre une sérénité durable, indépendamment des circonstances extérieures
Le Dalaï-Lama explique comment l'entraînement de l'esprit permet de substituer les émotions négatives par des états mentaux positifs. L'ouvrage détaille des techniques de méditation accessibles pour développer une discipline mentale face aux souffrances du quotidien. L'auteur met l'accent sur l'importance de l'altruisme et de la bienveillance comme piliers fondamentaux du bonheur véritable. Le livre propose un cheminement progressif pour atteindre une sérénité durable, indépendamment des circonstances extérieures
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Transformer son esprit : Sur le chemin de la sérénité

70,00 MAD
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L'auteur analyse comment la course à pied transforme notre rapport au corps, au temps et à l'espace urbain. Le livre explore l'idée que courir n'est pas qu'un sport, mais une forme de pensée en mouvement qui libère l'esprit des contraintes sociales. Guillaume le Blanc décrit la course comme une épreuve de solitude volontaire permettant de redéfinir ses propres limites physiques. L'ouvrage propose une réflexion sur la démocratisation du running et son rôle de "soupape" face à la sédentarité du monde moderne
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Courir. Méditations physiques

70,00 MAD
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Sur Staline

100,00 MAD
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Le livre retrace l'histoire du cosmos en se focalisant sur le rayonnement fossile, cette première lumière émise après la naissance de l'Univers. Les auteurs soutiennent que l'incroyable précision des constantes physiques suggère l'existence d'une "pensée" organisatrice, ce qu'Einstein appelait "le visage de Dieu". À travers un récit qui mêle physique théorique et réflexions philosophiques, ils invitent le lecteur à contempler l'instant zéro de la création. Bien que controversé au sein de la communauté scientifique pour ses interprétations audacieuses, l'ouvrage a connu un immense succès populaire grâce à son approche narrative et spectaculaire du mystère des origines.
Le livre retrace l'histoire du cosmos en se focalisant sur le rayonnement fossile, cette première lumière émise après la naissance de l'Univers. Les auteurs soutiennent que l'incroyable précision des constantes physiques suggère l'existence d'une "pensée" organisatrice, ce qu'Einstein appelait "le visage de Dieu". À travers un récit qui mêle physique théorique et réflexions philosophiques, ils invitent le lecteur à contempler l'instant zéro de la création. Bien que controversé au sein de la communauté scientifique pour ses interprétations audacieuses, l'ouvrage a connu un immense succès populaire grâce à son approche narrative et spectaculaire du mystère des origines.
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Le Visage de Dieu

80,00 MAD
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L'ouvrage présente le soufisme non pas comme une secte, mais comme la dimension mystique et universelle de l'Islam, centrée sur l'amour et la connaissance de soi. Le Cheikh explique comment cette voie spirituelle permet de concilier tradition et modernité tout en favorisant le dialogue entre les cultures. À travers les concepts de paix intérieure et de fraternité, il propose un remède aux interprétations littéralistes et rigides de la religion. C'est une invitation à découvrir un Islam de lumière, axé sur la transformation du cœur et l'éveil de la conscience humaine.
L'ouvrage présente le soufisme non pas comme une secte, mais comme la dimension mystique et universelle de l'Islam, centrée sur l'amour et la connaissance de soi. Le Cheikh explique comment cette voie spirituelle permet de concilier tradition et modernité tout en favorisant le dialogue entre les cultures. À travers les concepts de paix intérieure et de fraternité, il propose un remède aux interprétations littéralistes et rigides de la religion. C'est une invitation à découvrir un Islam de lumière, axé sur la transformation du cœur et l'éveil de la conscience humaine.
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Le Soufisme, cœur de l’Islam

50,00 MAD
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Dans ce témoignage fleuve, Keith Richards revient sur son enfance à Dartford, sa rencontre décisive avec Mick Jagger et l'ascension fulgurante des Rolling Stones. Avec une franchise désarmante, il détaille ses excès, ses démêlés avec la justice et sa relation tumultueuse avec Jagger, surnommé "Brenda" dans l'ouvrage. Au-delà des anecdotes de tournées, le livre est une véritable déclaration d'amour à la musique, expliquant sa technique de guitare en "open tuning" et son obsession pour le blues. C'est le portrait d'un survivant qui a traversé cinq décennies de chaos avec une guitare à la main
Dans ce témoignage fleuve, Keith Richards revient sur son enfance à Dartford, sa rencontre décisive avec Mick Jagger et l'ascension fulgurante des Rolling Stones. Avec une franchise désarmante, il détaille ses excès, ses démêlés avec la justice et sa relation tumultueuse avec Jagger, surnommé "Brenda" dans l'ouvrage. Au-delà des anecdotes de tournées, le livre est une véritable déclaration d'amour à la musique, expliquant sa technique de guitare en "open tuning" et son obsession pour le blues. C'est le portrait d'un survivant qui a traversé cinq décennies de chaos avec une guitare à la main
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Life

70,00 MAD
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Alvin Toffler analyse le transfert de pouvoir ("Powershift") qui s'opère entre trois piliers fondamentaux : la violence, la richesse et le savoir. Il démontre que si la force et l'argent restent des outils de contrôle, c'est désormais la connaissance qui devient la ressource ultime et la plus démocratique du pouvoir moderne. L'auteur anticipe l'effondrement des hiérarchies traditionnelles au profit de réseaux d'information agiles, transformant radicalement les entreprises, les gouvernements et la vie quotidienne. Ce livre offre une grille de lecture visionnaire sur la manière dont le contrôle des données et de l'intelligence définit les nouveaux rapports de force mondiaux.
Alvin Toffler analyse le transfert de pouvoir ("Powershift") qui s'opère entre trois piliers fondamentaux : la violence, la richesse et le savoir. Il démontre que si la force et l'argent restent des outils de contrôle, c'est désormais la connaissance qui devient la ressource ultime et la plus démocratique du pouvoir moderne. L'auteur anticipe l'effondrement des hiérarchies traditionnelles au profit de réseaux d'information agiles, transformant radicalement les entreprises, les gouvernements et la vie quotidienne. Ce livre offre une grille de lecture visionnaire sur la manière dont le contrôle des données et de l'intelligence définit les nouveaux rapports de force mondiaux.
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Les Nouveaux Pouvoirs

120,00 MAD
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Christophe Bellon explore la carrière de cet "homme d'État de la conciliation", onze fois Président du Conseil. Le livre détaille son rôle majeur dans la loi de séparation des Églises et de l'État en 1905, ainsi que son engagement visionnaire pour la construction européenne. À travers une analyse rigoureuse, l'auteur met en lumière la "méthode Briand" : un art du dialogue et du compromis qui lui valut le Prix Nobel de la Paix en 1926. Ce récit rend justice à la complexité d'un homme qui a marqué de son empreinte la IIIe République et les relations diplomatiques mondiales
Christophe Bellon explore la carrière de cet "homme d'État de la conciliation", onze fois Président du Conseil. Le livre détaille son rôle majeur dans la loi de séparation des Églises et de l'État en 1905, ainsi que son engagement visionnaire pour la construction européenne. À travers une analyse rigoureuse, l'auteur met en lumière la "méthode Briand" : un art du dialogue et du compromis qui lui valut le Prix Nobel de la Paix en 1926. Ce récit rend justice à la complexité d'un homme qui a marqué de son empreinte la IIIe République et les relations diplomatiques mondiales
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Aristide Briand

100,00 MAD
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Jean Artarit, psychiatre de formation, analyse la personnalité de l'Incorruptible à travers le prisme de son enfance marquée par l'abandon paternel. L'auteur soutient que cette "filiation impossible" a engendré une quête obsessionnelle de vertu et de pureté politique. Le récit lie ainsi intimement les traumatismes intimes de l'homme à la radicalité de ses engagements sous la Révolution française. C'est une étude fascinante qui tente d'expliquer comment une blessure privée a pu influencer le destin sanglant d'une nation
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Robespierre ou l’impossible filiation

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