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  • Le livre propose une sélection de recettes inspirées de la gastronomie marocaine traditionnelle. Il met en valeur les épices, les légumes, les viandes et les spécialités emblématiques du pays. Les recettes reflètent la richesse culturelle et la diversité des régions marocaines. Cet ouvrage permet de réaliser des plats parfumés et conviviaux tout en découvrant le patrimoine culinaire du Maroc. Délices du Maroc 120,00 MAD
  • Le livre propose une sélection de recettes d’exception où le flambage joue un rôle essentiel dans la préparation. Il explique les techniques permettant de réussir cette méthode culinaire en toute sécurité. Les recettes associent viandes, poissons, fruits et spiritueux pour créer des plats élégants et savoureux. Flambez ! Des recettes d’exception 50,00 MAD
  • Le livre présente différentes recettes mettant en valeur les viandes de gibier. Il offre des idées innovantes pour préparer ces produits tout en respectant leurs saveurs authentiques. Les recettes sont accompagnées de conseils pratiques sur la préparation et la cuisson. Cet ouvrage permet de découvrir une cuisine raffinée et créative autour du gibier. Osez le Gibier autrement 50,00 MAD
  • Le livre propose une centaine de recettes inspirées de la cuisine japonaise. Il explique les techniques de préparation du riz, des sushis, des makis et de leurs accompagnements. Les auteurs donnent des conseils pratiques pour choisir les ingrédients et réussir les présentations. Sushi & Cie 70,00 MAD
  • Le livre présente des suggestions de menus variés pour chaque jour de l’année. Il aide à composer des repas équilibrés, adaptés aux besoins de toute la famille. Des conseils pratiques permettent de simplifier la préparation et la planification des repas. Cet ouvrage constitue un guide utile pour bien manger au quotidien tout en diversifiant son alimentation. Mangeons bien chaque jour 50,00 MAD
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La guerre d'Algérie ou le temps des méprises-Laurent Theis et Philippe Ratte
La guerre d'Algérie ou le temps des méprises-Laurent Theis et Philippe Ratte
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La guerre d’Algérie ou le temps des méprises

50,00 MAD
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Marx à la corbeille : Quand les actionnaires font la Révolution-Philippe Manière
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Marx à la corbeille : Quand les actionnaires font la Révolution

80,00 MAD
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Questions de survie : La révolution mondiale a commencé-
Questions de survie : La révolution mondiale a commencé-
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Questions de survie : La révolution mondiale a commencé

80,00 MAD
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Sexus Politicus-Christophe Deloire et Christophe Dubois
Sexus Politicus-Christophe Deloire et Christophe Dubois
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Sexus Politicus

80,00 MAD
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L'État importé : L'occidentalisation de l'ordre politique-Bertrand Badie
L'État importé : L'occidentalisation de l'ordre politique-Bertrand Badie
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L’État importé : L’occidentalisation de l’ordre politique

80,00 MAD
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La gauche française et le nationalisme marocain 1905-1955 : Tome 1-Georges Oved
La gauche française et le nationalisme marocain 1905-1955 : Tome 1-Georges Oved
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La gauche française et le nationalisme marocain 1905-1955 : Tome 1

150,00 MAD
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La Refondation du monde-
La Refondation du monde-
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La Refondation du monde

100,00 MAD
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Le Mahatma Gandhi : 125 Années-Shantha Ramakrishna et Amit Dasgupta
Le Mahatma Gandhi : 125 Années-Shantha Ramakrishna et Amit Dasgupta
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Le Mahatma Gandhi : 125 Années

50,00 MAD
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Le Dr Jacques Fricker propose une méthode flexible basée sur trois rythmes différents — TGV, Confort ou Plaisir — permettant à chacun d'adapter son régime selon ses objectifs et son mode de vie. Contrairement aux régimes restrictifs classiques, ce livre met l'accent sur l'équilibre nutritionnel et la gestion des émotions pour éviter l'effet yoyo. Il fournit des conseils concrets sur le choix des aliments, des idées de menus et des astuces pour maintenir sa motivation sur le long terme. L'approche scientifique simplifiée aide le lecteur à comprendre son métabolisme pour stabiliser son poids durablement tout en préservant son capital vitalité.
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Maigrir vite et bien

35,00 MAD
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L'ouvrage explique comment classer les aliments selon leur nature "froide" (Yin) ou "chaude" (Yang) afin de corriger les déséquilibres internes de l'organisme. Le lecteur apprend à identifier son propre tempérament dominant et à choisir une alimentation sur mesure pour prévenir les maladies et booster son énergie vitale. À travers des conseils pratiques et une analyse des modes de cuisson, l'auteur démontre que la santé dépend d'une harmonie entre nos besoins biologiques et les propriétés énergétiques de ce que nous consommons. C'est un guide accessible qui transforme la nutrition en une véritable philosophie de vie préventive et curative
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La Diététique du Yin et du Yang

30,00 MAD
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L'ouvrage offre un large éventail de recettes de jus de fruits et de légumes, classées selon leurs vertus spécifiques : détox, énergie, immunité ou encore beauté. Le Dr Lamboley accompagne ces préparations de conseils médicaux simples pour optimiser l'apport en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Chaque recette est pensée pour être accessible, utilisant des ingrédients de saison et des combinaisons saveurs-santé souvent originales. C'est un véritable manuel d'accompagnement pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation plus vivante et revitalisante au quotidien, un verre à la fois.
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150 recettes de super jus

30,00 MAD
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Sherlock Holmes résout des affaires mystérieuses grâce à son intelligence et son sens de l’observation. Avec le docteur Watson, il enquête sur des crimes difficiles et des situations étranges. Chaque aventure présente des énigmes pleines de suspense et de réflexion. Ce livre est un grand classique du roman policier et de l’enquête.
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Les Aventures de Sherlock Holmes

40,00 MAD
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